Ingredientes
- Deseleccionar todo.
- 6 rebanadas de tocino, cortadas a 1/2 pulgada de grosor.
- 2 coliflores medianas, cortadas en floretes del tamaño de un bocado (3 a 4 libras en total)
- Sal kosher y pimienta negra recién molida.
- 6 onzas de queso crema, a temperatura ambiente.
- 2 tazas de queso cheddar rallado.
- 4 cebolletas, solo las partes blancas y verde claro, en rodajas finas.