Ingredientes del relleno de castañas de Lidia Bastianich

Relleno de castañas de Lidia Bastianich

• aceite de oliva.
• 2 cucharadas. chalotes picados.
• 1 c. cebollas finamente picadas.
• apio finamente picado.
• 6 c. pan duro cortado en cubos de 1/2 pulgada.
• 3 c. Leche.
• 1 huevo.
• 2 hojas de salvia.