Ingredientes
- 12 onzas de salchicha italiana picante, sin tripas y desmenuzada.
- 2 cebollas grandes, cortadas por la mitad y en rodajas finas (4 tazas)
- 1 o 2 manojos de col rizada (1 1/2 libras), sin tallos gruesos.
- 4 dientes de ajo picados.
- Sal gruesa y pimienta molida.