Nunca tienes que elegir con los sándwiches de galletas de masa para galletas
- 1 c. (2 barras) mantequilla, ablandada.
- 2/3 c. Azúcar de repostería apto para ceto (como Swerve)
- 1 cucharadita extracto puro de vainilla.
- 1 1/2 cucharadita sal kosher.
- 4 c. harina de almendra.
- 3 c. Chips de chocolate amargo aptos para ceto (como Lily's), divididos.
- 2 cucharadas. aceite de coco.
- Sal marina escamosa.