- Para pan de nube simple. huevos grandes, a temperatura ambiente. Cremor tártaro. Una pizca de sal kosher. 2 onzas. queso crema, ablandado.
- Para Pizza Cloud Bread. 1 cucharada. Condimento italiano. 2 cucharadas. mozzarella rallada o parmesano rallado. 2 cucharaditas pasta de tomate.
- Para todo Bagel Cloud Bread. 1/8 cucharadita sal kosher. 1 cucharadita semillas de amapola. 1 cucharadita.