Estofado de carne keto
- 2 libras de carne asada, cortada en trozos de 1 ".
- 2 cucharadas. aceite de oliva virgen extra.
- 8 oz. Hongos baby bella, en rodajas.
- cebolla pequeña picada.
- zanahoria mediana, pelada y cortada en rodajas.
- tallos de apio, en rodajas.
- dientes de ajo picados.
- 1 cucharada. pasta de tomate.