Ingredientes
- 1 1/2 libras de chuletón de carne molida (20% de grasa)
- 2 cucharadas de perejil picado.
- 2 dientes de ajo grandes, finamente picados, divididos.
- 1 1/2 cucharaditas de pimentón, cantidad dividida.
- 5 cucharadas (o más) de mantequilla sin sal, dividida.
- 1/4 taza de pasta de tomate.
- 4 bollos de hamburguesa o brioche.
- 1 cucharada de aceite vegetal.