Instrucciones
- Configure Instant Pot en "Sauté".
- Espolvoree ambos lados del asado con sal, pimienta negra y pimentón y reserve..
- Agregue aceite y mantequilla a la olla instantánea. ...
- Agrega la cebolla y las zanahorias en cuartos.. ...
- Agregue lentamente el caldo (desglasar) mientras raspa el fondo de la olla con una espátula de madera.