Cómo hacer asado de olla en una olla a presión (olla instantánea).
- Paso 1, sazona la carne y lleva a temperatura ambiente.. ...
- Paso 2, dorar la carne por todos lados. ...
- Paso 3, verduras ligeramente doradas. ...
- Paso 4, Desglasar la olla y volver a colocar la carne y las verduras.. ...
- Paso 5, cocine a presión hasta que la carne esté tierna.