Sopa instantánea de pollo con fideos y pollo rostizado

Sopa de pollo asado con fideos

1. 1 cucharada de mantequilla.
2. 1 cebolla mediana picada.
3. 1 zanahoria grande, pelada y cortada en rodajas de ½ pulgada de grosor.
4. 1 tallo de apio, cortado en rodajas de ½ pulgada de grosor.
5. ½ cucharadita de tomillo seco.
6. ½ cucharadita de sal marina fina.
7. 8 tazas de caldo de pollo rostizado (de arriba)
8. 4 onzas de papas rojas pequeñas, cortadas en cuartos.