Arroz cocido a presión: agregue 1 taza (230 g) de arroz y 1 taza (250 ml) de agua fría en la olla a presión instantánea. Cierre la tapa, gire la perilla de ventilación a la posición de sellado. Cocine a presión a alta presión durante 3 minutos, luego liberación natural durante 10 minutos. Gire la perilla de ventilación a la posición de ventilación para liberar la presión restante..