Ingredientes
- 1 libra de carne de res cortada en cubitos (el paquete suele decir carne para guisar)
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo (para condimentar la carne; omítelo si usa el asado sobrante)
- 1/2 cebolla amarilla mediana, cortada en cubitos.
- 2 tallos de apio, cortados en cubitos.
- 1 taza de zanahorias picadas.
- spray de cocina o aceite de oliva.