Consejos y técnicas para espesar sopas

Cómo espesar sopa

1. Licue todo o parte de él. Si preparaste un caldo con trozos de vegetales, como sopa minestrone, vierte la sopa por un colador.. ...
2. Agregue crema o yogur. ...
3. Agrega harina o maicena. ...
4. Use una pasta de mantequilla y harina. ...
5. Mezclar el pan. ...
6. Agrega lentejas o arroz.. ...
7. 5 de las mejores recetas de sopa para probar a continuación: