Fumador

cómo ahumar un pavo en un ahumador eléctrico

cómo ahumar un pavo en un ahumador eléctrico

Precaliente el ahumador eléctrico a 225 ° F (107 ° C). Aplique una capa fina de aceite de cocina a la parrilla de cocción y agregue un puñado de trozos de madera a la caja del ahumador. Cocine durante 40 minutos por libra de pavo, aproximadamente de 8 a 10 horas. Apunte a una temperatura interna de 165 ° F.

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