pavo

Cómo fumar un pavo

Cómo fumar un pavo

Espolvorea el frote BBQ por toda la superficie del pavo. Coloque el pavo en el ahumador. Cocine durante 6-7 horas, rociando con caldo de pollo cada 30-45 minutos, hasta que un termómetro insertado en la parte más gruesa del muslo registre 165 grados F. Vuelva a llenar las astillas de madera según sea necesario.

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