Cubra un molde para pastel o una fuente para hornear con papel de aluminio. Ponga un puñado de dientes de ajo en el centro, luego rocíe aceite de oliva encima y espolvoree generosamente con sal y pimienta. Doble el paquete de papel de aluminio y séllelo herméticamente. Hornee durante unos 45-60 minutos o hasta que esté suave..