como hacer nata montada en casa

Cómo hacer crema batida:

1. Enfríe un tazón mediano en el congelador durante al menos 10 minutos..
2. Combine la crema espesa (fría), el azúcar en polvo y el extracto de vainilla en un tazón frío.
3. Batir los ingredientes con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que la crema esté espesa y ondulada y se formen picos rígidos..