Método
- Cortar y salar los tomates verdes. Cortar los tomates sin pelar en rodajas de 1/2 pulgada. ...
- Coloque tazones poco profundos con ingredientes de recubrimiento.. ...
- Sumerja las rodajas de tomate verde en harina, huevo y luego pan rallado.. ...
- Freír los tomates verdes.