Cómo hacer encurtidos
- Empaque un frasco limpio del tamaño de una pinta con pepinos en rodajas, rodajas de cebolla y ramitas de eneldo. ...
- En una cacerola pequeña, caliente el vinagre, el agua, el ajo y todas las especias hasta que la mezcla hierva a fuego lento y la sal y el azúcar se disuelvan..
- Enfriar la salmuera para calentar y llenar el frasco de modo que todo esté cubierto con salmuera.