Lapetiteepicerievegan
Cubre tus flanes con papel de aluminio y colócalos en una fuente para asar poco profunda. Vierta agua en la sartén hasta que llegue a la mitad de las latas, luego hornee por 45 minutos o hasta que el flan esté firme. Este método de cocción, además del método de cocción al vapor más común, produce flan de leche espeso, suave y rico todo el tiempo..
