De masa fermentada

Cómo hacer, alimentar y almacenar entrantes de masa madre caseros

Cómo hacer, alimentar y almacenar entrantes de masa madre caseros

Para alimentar su iniciador de masa madre, en primer lugar, utilice un utensilio limpio para retirar todo menos 125 g del iniciador de masa madre del frasco. Luego agregue 125 g de harina común y 125 g de agua y revuelva bien hasta que se combinen uniformemente. Selle el frasco y guárdelo a temperatura ambiente o en la nevera..

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