"Si su caldo carece de una riqueza sabrosa, intente agregar cebolla asada, pasta de tomate, champiñones, algas, salsa de soja o miso. Estos ingredientes agregan sabor umami y profundidad al caldo", dice ella..
"Si su caldo carece de una riqueza sabrosa, intente agregar cebolla asada, pasta de tomate, champiñones, algas, salsa de soja o miso. Estos ingredientes agregan sabor umami y profundidad al caldo", dice ella..