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Para preparar 1 taza de sustituto de suero de leche, agregue 1 cucharada (15 ml) de jugo de limón a una taza medidora de líquidos. Luego, agregue la leche hasta la línea de 1 taza (237 ml) y revuelva. Puede usar jugo de limón recién exprimido o jugo de limón embotellado.
