El mejor método para evitar que las frutas secas (y las nueces) se hundan en los pasteles es colocarlas primero en una bandeja para hornear y calentarlas en un horno a 325F (160C) solo hasta que estén ligeramente calientes (no calientes), luego agregue harina para todo uso. para cubrir, antes de agregarlos a la masa del pastel, revolviendo hasta que se incorporen por completo ...