Queso

cómo mantener cremosos los macarrones con queso

cómo mantener cremosos los macarrones con queso

Cocine poco la pasta: cocine un minuto menos que las instrucciones del paquete para evitar macarrones con queso blandos. Cambie la crema rica por toda o la mitad de la leche en la receta. Cocina tu pasta en agua con sal. Sazone cada capa de su salsa: el roux, después de agregar la leche y después de que el queso se derrita.

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