cómo cocinar calabacín crujiente

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Elisa Heredia

Instrucciones

Corta el calabacín en rodajas. (Usar una mandolina ayuda a mantener la consistencia de las rodajas). ...
Precaliente el horno a 235 grados F. (Precaliente dos hornos si tiene que quepan más a la vez). ...
Coloque las rodajas de calabacín en una sola capa sobre el papel pergamino. ...
Hornee durante 1 1/2 - 2 horas hasta que esté crujiente y dorado..

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