Lapetiteepicerievegan
Ase a 325 grados F durante aproximadamente 13-15 minutos por libra, o hasta que la temperatura interna (insertada en la mitad del muslo y el pecho) alcance aproximadamente 165 grados. (Saco el pavo del horno una vez que alcanza los 160 grados. Luego, lo cubro con papel de aluminio y lo dejo reposar sobre la encimera..
