Mollejas

cómo cocinar mollejas

cómo cocinar mollejas

Cocinar mollejas

  1. Escurrir las mollejas preparadas y cubrir con harina sazonada..
  2. Agregue una cantidad generosa de mantequilla a una sartén, no deje que se queme, pero deje que se vuelva un poco nuez.
  3. Agrega las mollejas y sofríe, dando vuelta un par de veces, durante unos diez minutos. Agrega un chorrito de jugo de limón..

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