Cocinar frijoles
- En una cacerola grande o en un horno holandés, agregue los frijoles remojados, 4 tazas de agua y 1 cucharadita de sal..
- Lleve el agua a fuego lento a fuego medio-alto. Cubra y reduzca el fuego a bajo. ...
- Cocine suavemente los frijoles a fuego lento hasta que estén tiernos y cremosos, de 60 a 90 minutos..
- Escurrir, luego servir los frijoles tibios..