Lapetiteepicerievegan
Ase el cerdo: Ase el cerdo a 350 ° F en la rejilla central del horno. Cubre el relleno con papel de aluminio después de unos 30 minutos. Cocine hasta que un termómetro para carne insertado profundamente en el centro de la carne (no toque los huesos, que están en el exterior del asado) registre 145 ° F, aproximadamente 2 a 2 1/2 horas en total.
