Consejos para comprar y almacenar pescado fresco
- Elija el mercado correcto. ...
- Mira los ojos. ...
- Revisa las escalas. ...
- Examina la consistencia. ...
- Mira el color. ...
- Huelelo. ...
- Si está envuelto en plástico, asegúrese de que haya poco o ningún líquido en la parte inferior del embalaje.. ...
- Cómelo el mismo día o hasta un día después de la compra..