cómo las grasas saturadas pueden tener un impacto positivo en las enfermedades cardíacas

Riesgo de enfermedad cardíaca. Su cuerpo necesita grasas saludables para obtener energía y otras funciones. Pero demasiada grasa saturada puede hacer que el colesterol se acumule en las arterias (vasos sanguíneos). Las grasas saturadas aumentan el colesterol LDL (malo). El colesterol LDL alto aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.