cuánto tiempo cocinar las lentejas

Deje hervir, cubra bien, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos. Para las lentejas enteras, el tiempo de cocción suele ser de 15 a 20 minutos. Para las lentejas rojas partidas, el tiempo de cocción suele ser de solo 5-7 minutos. Asegúrese de sazonar con sal después de cocinar; si se agrega sal antes, las lentejas se pondrán duras.