Técnicas de maduración del aguacate
- Enterrarlo en harina.
- Envuélvalo en periódico.
- Guárdelo cerca de frutas como plátanos o manzanas que liberan etileno (un gas de maduración)
- Colócalo en una bolsa de papel..
- Ponlo en un tarro de arroz..
- Caliéntalo en un microondas..