Caldo

¿Cómo se hace apetitoso el caldo de huesos?

¿Cómo se hace apetitoso el caldo de huesos?

Cómo hacer que el caldo de huesos sepa bien

  1. Asa los huesos. Asar huesos pesados ​​(como carne de res o ternera) en el horno antes de agregarlos a la olla..
  2. Haga algunas adiciones. Agregue algunas verduras aromáticas picadas (cebollas, apio y zanahorias) y hierbas como perejil o tomillo a la olla mientras hierve a fuego lento para agregar mucho sabor a su caldo.. ...
  3. Sazonarlo. ...
  4. Desnatar la grasa.

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