Ingredientes para pan de hot dog y hamburguesa

Ingredientes:

• 17.6 oz de harina para todo uso 4 tazas de EE. UU., Medidas con cuchara y método de nivel (ver notas).
• ½ taza de leche tibia.
• ½ taza de agua tibia más ¼ de taza adicional si es necesario.
• 2 cucharaditas de levadura activa seca.
• 1 1/2 cucharadita de sal.
• 1 cucharada de azúcar.
• 1 huevo.
• 2 cucharadas de mantequilla / aceite ablandado.