Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel O 6 muslos de pollo grandes (con o sin hueso)
- sal y pimienta para probar.
- 4 cucharadas de mantequilla divididas.
- 3 cucharadas de miel.
- 1 cucharada de ajo picado.
- jugo de 1 lima aproximadamente 2 cucharadas.
- cilantro picado.