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Ingredientes del relleno de verduras para las fiestas

Ingredientes del relleno de verduras para las fiestas

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Lola Rincón

Ingredientes

2 cucharadas de mantequilla.
6 onzas de champiñones en rodajas (aproximadamente 2 tazas)
2 zanahorias medianas, peladas y picadas (aproximadamente 2/3 taza)
1 cebolla mediana, picada (aproximadamente 1/2 taza)
1 3/4 tazas de caldo de verduras Swanson® o caldo de verduras orgánico certificado Swanson®.
1 lata (aproximadamente 8 onzas) de castañas de agua en rodajas, escurridas.

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