Linguine con ingredientes de verduras de primavera

Ingredientes

1. 8 onzas de linguini o fettuccine de trigo integral.
2. 4 dientes de ajo, en rodajas finas.
3. ¼ de cucharadita de pimienta molida.
4. 3 ½ tazas de agua.
5. 1 paquete de 9 onzas de corazones de alcachofa congelados.
6. 6 tazas de espinacas maduras picadas.
7. 2 tazas de guisantes, frescos o congelados.
8. ½ taza de queso parmesano rallado, cantidad dividida.