Ingredientes abundantes de salchicha y cazuela de arroz

Ingredientes

1. 1 libra de salchicha de cerdo a granel.
2. 1 paquete (8 onzas) de champiñones en rodajas.
3. 2 tallos de apio, picados en trozos grandes (aproximadamente 1 taza)
4. 1 pimiento rojo grande, picado grueso (aproximadamente 1 taza)
5. 1 cebolla grande, picada en trozos grandes (aproximadamente 1 taza)
6. 1 cucharadita de tomillo seco, triturado.
7. 1/2 cucharadita de hojas secas de mejorana, trituradas.