muffins de semillas de amapola de limón saludables

Ingredientes

1. 1 3/4 taza de harina de espelta (lata de harina regular, 1 a 1 harina sin gluten o medio trigo integral & mitad regular)
2. 1/2 taza de azúcar de caña orgánica.
3. 1 cucharadita de levadura en polvo.
4. 3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio.
5. 1/4 cucharadita de sal.
6. 2 cucharadas de ralladura de limón.
7. 2 cucharadas de semillas de amapola.
8. 1 taza de yogur griego (lata de yogur sin lácteos)