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Panini de jamón y manchego con salsa para mojar
- 4 rebanadas de pan de campo.
- 4 onzas. jamón en rodajas finas.
- 2 onzas. queso manchego rallado grueso (1/2 taza)
- 4 cucharaditas aceite de oliva.
- 3 cucharadas mermelada de albaricoque.
- 1 cucharada. mostaza de Dijon.
