Ingredientes 1x 2x 3x
- 1 1/2 libras de filete de falda.
- Jugo de 2 limones grandes.
- Ralladura de 1 lima grande.
- 2 cucharaditas de sal kosher.
- 1/2 cucharadita de pimienta negra.
- 1 cucharadita de azúcar granulada.
- 1/2 cucharadita de chile en polvo.
- 1/2 cucharadita de comino.