Ingredientes de papas fritas a la parrilla

Ingredientes

• ¼ taza de aceite de oliva.
• 1 diente de ajo grande, pelado y triturado.
• 2 cucharadas de romero fresco picado o más al gusto.
• 2 cucharadas de tomillo fresco picado o más al gusto.
• 4 papas de Idaho, cada una cortada en 8 gajos.
• 1 cucharadita de sal de ajo.
• pimienta negra recién molida al gusto.