Pompano a la parrilla con ingredientes de salsa de jengibre picante

Pompano a la parrilla con salsa picante de jengibre

• 2 cucharadas. azúcar.
• 2 cucharadas. jugo de limón fresco.
• 1 1/2 cucharada jengibre fresco finamente rallado.
• 1 cucharada. Salsa de pescado asiática o salsa de soja.
• 1 diente de ajo.
• 4 filetes de pámpano de 6 onzas.
• Sal y pimienta recién molida.
• ramitas de cilantro.