Verde

guacamole de guisantes sin aguacate

guacamole de guisantes sin aguacate

Ingredientes

  1. 2 bolsas de 1 libra de arvejas verdes congeladas, descongeladas.
  2. 1/4 taza de jugo de limón recién exprimido.
  3. 1 cucharada de aceite de oliva, y más para rociar (si lo desea)
  4. 2 dientes de ajo machacados.
  5. 1 cucharadita de comino molido.
  6. 1/2 cucharadita de salsa picante.
  7. 2/3 taza de hojas de cilantro frescas picadas.
  8. 1/3 taza de cebolla verde finamente picada.

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