Ingredientes
- 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen.
- 1/2 libra de chuletón de carne molida.
- 1/2 libra de solomillo molido.
- 4 cucharaditas de ajo picado.
- 1/2 cucharadita de orégano seco, desmenuzado.
- 1/4 cucharadita de pimiento rojo triturado.
- 2 cucharadas de pasta de tomate.
- Dos latas de 28 onzas de tomates italianos pelados, finamente picados, con los jugos reservados.