Ingredientes
- cucharadas (¾ barra) de mantequilla sin sal, cortada en trozos. ¾
- cucharadita de sal kosher.
- Una pizca de nuez moscada. 1¼
- tazas de harina para todo uso. ...
- huevos grandes. ...
- onzas (1½ tazas) de queso Comté rallado o gruyere. ½
- cucharadita de pimienta negra recién molida.