Ingredientes
- 7 cucharadas de queso parmesano rallado. 3/4 taza de leche entera. 3 yemas de huevo grandes.
- 2 cucharadas (1/4 barra) de mantequilla. 1/2 taza de cebolla morada picada. 1 cucharadita de tomillo fresco picado. 1/2 cucharadita de romero fresco picado. 2 cucharadas de harina para todo uso. 1 taza de queso de cabra fresco suave desmenuzado (como Montrachet) 3/4 cucharadita de sal.