relleno sin gluten con chorizo

Ingredientes

1. 8 tazas de pan blanco o integral sin gluten, en cubos (3/4 de pulgada), ligeramente empacado.
2. 1 libra de salchicha de cerdo picante a granel sin gluten.
3. 1 taza de apio picado.
4. 1/2 taza de cebolla picada.
5. 1 cucharadita de hojas secas de tomillo.
6. 1 1/2 tazas de caldo de pollo Progresso ™ (de una caja de 32 oz)
7. 2 huevos batidos.